Voyage en terre thaïlandaise : une conférence sur l'art culinaire thaï

Partez sur les traces de l'art culinaire thaïlandais à travers la découverte d'ingrédients et d'objets emblématiques de ce pays. Une curieuse conférence menée par unmonde2food. 

Découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine thaï à travers une sélection d'objets et d'ingrédients insolites.

Attention, ceci n'est ni un cours de cuisine, ni une dégustation. Il s'agit d'une conférence, un voyage dans la culture thaïlandaise à travers le récit d'objets et d'ingrédients vernaculaires. 

unmonde2food, créateur en comestible, mène une réflexion artistique globale qui explore les différentes facettes de l'univers du culinaire. Après ses expériences autours du goût de la maison durant l'exposition Trait d'union, l'artiste revient partager aux Ostals son approche passionnée et singulière de l'art culinaire.