Les Ostals sont deux vielles maisons du XV^e et XVI^e siècles du coeur médiéval de Béziers.

Plantés sur la colline Saint-Nazaire, ils sont des témoins singuliers de l'histoire millénaire de la ville. Dans le mur en terre crue de l'Ostal Soleil dorment les tessons des céramiques de la période 'antique'. En descendant à la cave côté rue, le mur du fond n'est pas orienté comme les autres. C'est probablement un mur de l'époque romaine. Plus haut, au rez de chaussée, on se promène dans les ruelles du haut Moyen-Âge (XII^e), délimitées par les arches toujours visibles. Puis finalement, au XV^e siècle, les Ostals s'élèvent et les maisons (ostals en occitan) passent dans la sphère privée.

Ville vivante, apaisée, en guerre ou délaissée, espace public ou privé, maisons bourgeoises ou nobles, époques difficiles ou d'expansion, ce lieu raconte certains de ces chapitres.

Aujourd'hui, une nouvelle ère s'ouvre avec leur protection, leur réhabilitation et leur ouverture progressive au public dans un lieu d'hospitalité et culture.

Bienvenus aux Ostals ❤️